农业科学—捕捞与储运

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相关机构:上海海洋大学中国水产科学研究院东海水产研究所上海水产大学中国海洋大学更多>>
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新的拖网技术获准用于商业捕捞
《渔业信息与战略》2018年第4期297-298,共2页杨林林(译) 
根据2017年修订出台的《商业捕捞条例》,新西兰渔业公司已经获准使用一种新的拖网技术,用于一些商业性深海渔业捕捞.
关键词:渔业捕捞 商业性 技术 拖网 渔业公司 新西兰 
钓鱼
《好家长》2018年第40期32-33,共2页
引导孩子看图说话:两只小猫一起去钓鱼。小白很快就钓到了一桶鱼,小黄连一条鱼都钓不到。请你帮小黄想个好办法,让他钓上一条大鱼吧!
关键词:钓鱼 小猫 黄连 
工业捕捞船队越走越远,而渔获却越来越少
《渔业信息与战略》2018年第4期301-302,共2页杨林林(译) 
来自“我们周边的海洋”的研究人员表示,自1950年以来,工业捕捞船队赴渔场的距离增加了1倍,但每千米捕捞量仅为65年前的1/3.
关键词:捕捞船队 工业 渔获 研究人员 捕捞量 渔场 
羊栖菜褐藻糖胶的提取工艺优化及理化性质分析
《温州大学学报:自然科学版》2018年第4期26-33,共8页刘剑 杨亚彪 程阳 王妍 佟海滨 吴明江 张旭 
国家自然科学基金(314070430);浙江省公益项目(2017C32103,LGN18C020004);温州大学研究生创新基金(201639)
为了获得经济、高效的羊栖菜褐藻糖胶提取工艺,提高其抗氧化活性,以羊栖菜褐藻糖胶的得率、提取物的1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基清除率为考察指标,采用综合加权评分法考察提取介质、提取温度、提取时间和液料比对褐藻糖胶得...
关键词:羊栖菜 正交试验 褐藻糖胶 工艺优化 抗氧化 自由基清除 
南非在捕鱼权分配方面取得了进展
《渔业信息与战略》2018年第4期305-306,共2页熊敏思(摘译) 
南非农业部长Senzeni Zokwana表示,南非渔业需要更多的非洲渔民、加工商和营销商等各级小规模渔业(Small Scale Fisheries,SSF)参与发展.
关键词:南非 配方 捕鱼 SCALE 小规模 渔业 渔民 
幸福的鸟儿
《作文与考试:小学版》2018年第20期20-21,共2页朱金哥 
渔夫用力将渔网撒向江面,几分钟后,又用力一拉,将网拉到小舟上,网外是明亮的阳光,网内是跳动的“幸福”。我的生活中也有一张网,紧紧拥裹着我。网里与网外的世界,截然不同。
关键词:幸福 渔网 用力 
不同冻结方式对小黄鱼冻藏品质的影响
《中国渔业质量与标准》2018年第6期1-10,共10页白妍 李苑 葛雨珺 余海霞 杨水兵 陈士国 胡亚芹 
十三五重点研发计划项目(2016YFD0400102)
为提高贮藏期间小黄鱼(Larimichthys polyactis)的品质,本研究以传统冻结、平板冻结、液氮冻结3种方式处理新鲜小黄鱼,研究不同冻结方式下小黄鱼肌肉品质的变化。根据贮藏过程中的理化指标、质构品质、感官品质和微观结构的变化进...
关键词:小黄鱼 冻结 品质 液氮冻结 理化指标 质构特征 微观结构 感官评价 
壳聚糖/迷迭香提取物纳米粒的制备及其对冷藏草鱼蛋白氧化的影响
《中国渔业质量与标准》2018年第6期11-17,共7页武苗苗 李晨辉 董汝月 于晓倩 刘尊英 
山东省自然科学基金资助项目(ZR2016CM24)
以壳聚糖与卯磷脂为载体,采用离子交联法制备壳聚糖(CS)/迷迭香提取物(RE)纳米粒(CS/RE—NPs),并将其用于草鱼保鲜中。通过分析蛋白盐溶性(salt extractable protein,SEP)、巯基(-SH)含量、表面疏水性、血红素铁(hemei...
关键词:迷迭香提取物 纳米粒 草鱼 蛋白氧化 
木瓜蛋白酶提取三文鱼鱼皮油的工艺研究
《中国渔业质量与标准》2018年第6期18-25,共8页李平 曹璐蕾 毛相朝 
青岛市应用基础研究计划项目(16-5-1-18-jch)
为提高三文鱼皮的利用率,实现其高值化利用,本研究以三文鱼(Salmo salar)加工后丢弃的鱼皮为材料,分别利用风味蛋白酶、中性蛋白酶、碱性蛋白酶、木瓜蛋白酶和胰蛋白酶提取鱼油,经筛选,以提油率为指标确定木瓜蛋白酶为最佳水解...
关键词:三文鱼 鱼皮 木瓜蛋白酶 鱼油 综合利用 
2018年中国水产学会学术年会在西安召开
《水产养殖》2018年第12期54-54,共1页
2018年11月15—16日,2018年中国水产学会学术年会在陕西西安召开。该年会的主题为“生态渔业·产业融合”。中国水产学会王清印理事长,中国水产学会副理事长桂建芳院士,中国水产学会党委张锋书记,中国水产学会贾晓平名誉理事长,中国水...
关键词:水产学会 学术年会 中国 西安 副理事长 水产技术推广 名誉理事长 水产研究所 
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