医药卫生—营养与食品卫生学

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相关机构:中国疾病预防控制中心中国农业大学四川大学北京大学更多>>
发文主题:营养健康营养学食品食物中毒更多>>
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血型实验室输血检验质量对输血安全的影响
《临床检验杂志(电子版)》2019年第1期150-151,共2页史华山 
目的 分析血型实验室输血检验质量对于输血安全产生的影响,以保障输血的及时性、安全性以及有效性。方法 选取2017年6月-2018年6月于本院进行治疗的患者200例纳入本次研究范围之内,患者均需要进行输血,对本次申请输血患者的血液标本资料...
关键词:输血 血型实验室 安全 质量检验 
78例不同民族产妇、脐带血微量元素水平分析
《临床检验杂志(电子版)》2019年第1期180-181,共2页施琛 白涛 
目的 了解阿勒泰地区不同民族产妇与脐带血微量元素水平之间的关系及临床意义。方法 采用原子吸收法收集78例不同民族的产妇与脐带血全血标本进行微量元素含量测定。结果 在铅、钙、铜、锌元素含量检测中发现产妇的水平高于脐带血的含量...
关键词:微量元素 产妇 脐带血 
疟疾感染过程中贫血机制的研究进展
《基层医学论坛》2019年第1期132-133,共2页王望国 
疟疾感染过程中裂殖子侵犯红细胞,在红细胞内无性周期性繁殖,受染红细胞破裂,致明显贫血。疟疾感染是一种严重危害人体健康的疾病,而贫血则会加剧疾病对身体的伤害,贫血患者常表现为心搏不正常、头晕、乏力、气促、心悸等。为防止贫血...
关键词:贫血患者 疟疾感染 感染过程 红细胞内 人体健康 裂殖子 周期性 疾病 
干蒸巢湖毛草鱼
《青春期健康》2018年第12期74-75,共2页张帮俊 
"干蒸毛草鱼"是巢湖百姓最喜欢做的一道下饭菜,巢湖人家,将毛草鱼晒干,每餐蒸点,少吃多有味,在味口大减的炎炎夏日里,一盘香气扑鼻的"干蒸毛草鱼",保证能让你食欲大增。毛草鱼,又叫毛鱼、刀鲚、凤尾鱼,是家乡巢湖盛产的一种小鱼,该...
关键词:草鱼 巢湖 晒干 
简单六点保温暖
《食品与健康》2018年第12期9-9,共1页李训刚 
无论南方还是北方地区,冬季的气温都会明显降低,给人体健康带来或多或少的不利影响。如果能做到以下六点,可以帮您提升抗寒能力,安稳度过冬季。1.多喝水原因:冬天气候干燥,^体极易缺水,常喝白开水,不但能保证机体的需要,维持...
关键词:保温 北方地区 人体健康 抗寒能力 尿排毒 冬季 
板栗,为何能替代主食
《家庭医药:就医选药》2018年第12期81-81,共1页李红 
又到了板栗飘香的时候。虽然与核桃、开心果等同属坚果,但板栗的口感和营养方面,还是和“同门”有不少区别。◎油脂含量低,能量要低于绝大多数坚果。◎它含有丰富的胡萝卜素,100克熟板栗中的胡萝卜素含量达到240微克,虽然比不上那些深...
关键词:板栗 主食 胡萝卜素 蔬菜水果 坚果 开心果 数值 
在茶中加入健康“佐料”
《中老年保健》2018年第12期46-46,共1页马广生 
绿茶+柠檬——护心 绿茶富含茶多酚类化合物,具有预防癌症、改善心血管健康、减肥、抵御电离辐射等多种保健功能。柠檬富含维生素C,可预防黑色素沉淀,也有抗氧化作用,预防心血管疾病。绿茶加柠檬能提高人体对茶多酚化合物的吸收率。
关键词:心血管健康 茶多酚类化合物 佐料 抗氧化作用 心血管疾病 多酚化合物 保健功能 电离辐射 
一起误食蓖麻子引起的食物中毒调查分析
《世界最新医学信息文摘(电子版)》2018年第55期237-237,共1页王婧 何旭鑫 
目的承德地区首次开展调查因误食蓖麻籽引起的植物性食物中毒事件,为避免再次出现类似事件提供流行病学调查依据。方法采用食品安全流行病学调查分析方法。结果发病人数3例,所有病例经抢救治疗后2人康复,1人死亡。治疗期间病人血液标本...
关键词:蓖麻子 食物中毒 调查分析 
2016年承德地区食品安全风险监测结果分析
《世界最新医学信息文摘(电子版)》2018年第55期238-238,共1页王婧 何旭鑫 
目的了解并掌握承德市八县三区食品安全状况,为卫生行政部门食品安全预警和标准制定提供技术支撑。方法监测内容按照《2016年河北省食品安全风险监测方案》和《2016年承德市食品安全风险监测方案》的要求,应用液相色谱仪、原子荧光和气...
关键词:食品安全 风险监测 分析 
藕与莼菜
《青春期健康》2018年第20期84-85,共2页叶圣陶 
同朋友喝酒,嚼着薄片的雪藕,忽然怀念起故乡来了.若在故乡,每当新秋的早晨,门前经过许多的乡人:男的紫赤的臂膊和小腿肌肉突起,躯干高大且挺直,使人起健康的感觉;女的往往裹着白地青花的头巾,虽然赤脚,却穿短短的夏布裙,躯干固然不及...
关键词:莼菜 小腿肌肉 躯干 健康 
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